Tā kā saule drīz atkal ieies ziemas guļas režīmā, noteikti saņemiet šīs svarīgās barības vielas labojumu
Ātra vēstures stunda. Lielbritānijas ar oglēm darbināmās rūpnieciskās revolūcijas kulminācijā debesis virs lielākajām pilsētām varēja būt tik biezas ar dūmiem, ka saule faktiski bija bloķēta vairākas dienas pēc kārtas.
Daudziem nabadzīgiem bērniem, kas uzauga šajās klabošajās ražošanas metropolēs, sāka attīstīties slimība, kas pazīstama kā rahīts, kā rezultātā viņu kājas augot bieži noliecās zem viņiem.
Zinātnieki drīz vien noskaidroja, ka iemesls bija ne tikai kalcija trūkums nabadzīgo cilvēku uzturā, bet arī D vitamīna trūkums - uzturviela, ko mēs galvenokārt saņemam no saules.
Šodien mēs vairs neizmantojam ogles kā galveno kurināmā avotu, un, lai gan mēs joprojām piesārņojam Bejezu no mūsu skaistās planētas, debesis ir vismaz pietiekami skaidras, lai saule varētu sasniegt mūsu ādu. Vismaz kādu laiku.
Kā mēs visi zinām, garajos ziemas mēnešos Lielbritānijas debesis parasti ir bālas un nedzīvas, vai arī vētrainas un drūmas, un lielākajā daļā valsts visu janvārī un februārī saule spīd mazāk nekā stundu.
Velosipēdistiem ir īpaši svarīgi nodrošināt pietiekamu D vitamīna daudzumu organismā. Riteņbraukšana ir bez ietekmes, izturības vingrinājums, kas liek jums daudz svīst.
Tas var ietekmēt jūsu kaulu blīvumu, un patiešām osteoporoze ir izplatīta slimība braucēju vidū, jo Kriss Bodmens ir visslavenākais riteņbraukšanas slimnieks.
No velosipēda
Vingrinājumi ārpus velosipēda ar svariem palīdzēs ar to cīnīties, kā arī pietiekama kalcija uzņemšana uzturā. Taču arī D vitamīns ir ļoti svarīgs maisījumam, jo bez tā jūsu ķermenis nevar pareizi absorbēt kalciju.
Tā kā saule - galvenais šī svarīgā vitamīna avots - šajā gadalaikā ir deficīts, ir svarīgi meklēt citus veidus, kā to ievadīt jūsu sistēmā.
Saskaņā ar NHS, jūsu ķermenim ir nepieciešami 10 mikrogrami (mcg) šo vielu dienā un noteikti ne vairāk kā 100 mikrogrami - tas var izrādīties kaitīgs. Tātad, kādi ir labākie veidi, kā nodrošināt sistēmas uzlādi dienās, kurās nav saules staru?
Viens risinājums ir lietot uztura bagātinātāju. British Cycling iesaka lietot "pienācīgus multivitamīnus, lai segtu jūsu uztura pamatus", kas noteikti ir pārliecinošs padoms - izmēģiniet Holland & Barrett Ultra Man Caplets (£12,49 par 100 tabletēm).
Alternatīvi mēģiniet palielināt devu tikai ar D vitamīnu. Solgar D3 vitamīna tabletes (7,69 GBP par 90 tabletēm) saglabās jūsu kaulu veselību.
Abi produkti ir pieejami vietnē hollandandbarret.com. Pretējā gadījumā šeit ir pieci pārtikas produkti, kas ir bagāti ar D vitamīnu un kurus vajadzētu regulāri lietot savā šķīvī…
Treknas zivis
Pēc saules gaismas, kas veicina D vitamīna sintēzi ādā no holesterīna, neapšaubāmi nav labāka dabīgā D vitamīna avota par trekno zivju uzturu.
Ja izvēlaties šo maršrutu, izvēloties zivju ēdienu, izvēlieties tunzivis, savvaļas lasi, sardīnes un skumbrijas. Vai arī, ja esat izsmalcināts vai krievs (vai varbūt abi!), tad palutiniet sevi ar ikriem, kas ir arī bagātīgs šo vielu avots.
Sēnes
No aprīļa līdz septembrim saules gaismai vajadzētu nodrošināt jūs ar pietiekamu daudzumu D vitamīna, ja vien jūs to visu neaizsargājat ar saules aizsarglīdzekļiem.
Sēnes nemēdz valkāt saules losjonu, tāpēc, ja tiek pakļautas pietiekamai saules gaismai, tās var būt arī bagātīgs D vitamīna avots.
Patiesībā Tesco nesen laida klajā jaunu ar D vitamīnu papildinātu klāstu, kas ietver Chestnut, Baby Chestnut un Portobello. Plašāku informāciju skatiet vietnē tesco.com.
Brokastu pārslas
Pētījumi liecina, ka, palielinot D vitamīna līmeni asinīs, var palielināties arī jūsu aerobās spējas.
Tātad, tumšajos mēnešos, kāpēc gan nepagatavot brokastīs pirms brauciena lielu bļodu ar brokastīm, kuru D vitamīna līmenis ir palielinājies līdz 11.
Kellogg’s jau gadiem ilgi ir bagātinājis brokastu pārslas ar D vitamīnu, tāpēc jums nebūs tālu jāmeklē, lai atrastu sev tīkamāko.
Tofu
Ja esat vegāns, viens no labākajiem veidiem, kā uzņemt D vitamīnu savā uzturā, ir ēst tofu. Tas ir arī bagāts ar olb altumvielām, cinku, kalciju un holesterīna līmeni samazinošām omega-3 taukskābēm, tāpēc tas ir lielisks D vitamīna avots.
Lai gan, tāpat kā visus citus šajā sarakstā iekļautos pārtikas produktus, jums tas būs jāēd kopā ar citiem ar D vitamīnu bagātiem pārtikas produktiem, lai pietiekami daudz iekļūtu jūsu sistēmā, kad saule nav uzlikusi cepuri.
Olas un piena produkti
Olas ir lieliski piemērotas velosipēdistiem. Tie ir bagāti ar olb altumvielām, tāpēc tie ir lieliska degviela liesās muskulatūras attīstībai, savukārt to salīdzinoši augstais D vitamīna saturs padara tos par obligātu šajā gadalaikā.
Arī piens ir labs, jo lielākā daļa piena uzņēmumu bagātina ar D vitamīnu, savukārt 2008. gadā žurnālā Journal of Nutrition publicēts pētījums atklāja, ka ar D vitamīnu bagātinātu sieru ēšana ir tikpat efektīva kā uztura bagātinātāju lietošana.
