Neesiet Scrooge un izbaudiet sevi no motocikla šajos Ziemassvētkos ar šiem proteīna piparkūkām
Katru janvāri es paņemšu savu velosipēdu, kas Ziemassvētku laikā ir savācis putekļus, došos uz Kentas ieliņām un būšu pārsteigts, kad cīnos ar vismaigāko slīpumu.
Tas parasti notiek tāpēc, ka esmu par dažiem kilogramiem smagāks, pateicoties iecietīgajiem Ziemassvētkiem, kad es ēdu pārāk daudz cūku segās un dzeru pārāk daudz portvas.
Par laimi, Wiggle un Bio Syngery proteīns varētu nākt man palīgā šajos Ziemassvētkos ar saviem kokosriekstu proteīna pulvera piparkūku cepumiem.
Lai neļautu jums sasniegt vēl vienu After Eight, šī recepte piedāvā saldo našķi, kas neļaus saldummīļiem un palīdzēs atgūties pēc brauciena ar velosipēdu, ja jūs varat vilināties prom no ik gadu Ziemassvētku atkārtojums par Lielo bēgšanu.
Pilns receptes un sastāvdaļu saraksts ir zemāk, un, lai gan mēs velosipēdistu birojā vēl neesam pagatavojuši cepumus, mums rodas sajūta, ka tās varētu būt ideālas Ziemassvētku uzkodas.
Sastāvdaļas 8-10 cepumiem
300g ātri pagatavojamās auzu putras
125 g kokosriekstu proteīna pulvera (Whey Hey kokosrieksts no Bio-Synergy)
1/4 tējkarotes sodas bikarbonāta
1 šķipsniņa sāls
1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta (pēc izvēles)
3 lielas olas
50g brūnā cukura
40g sviesta
2 Amerikas cietās smaganas
Zils, b alts un rozā glazūra
1 konfekšu spieķis
Soli pa solim
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 C / Gāze 5
- Auzas sasmalciniet virtuves kombainā, līdz iegūstat miltu konsistenci (tas nav obligāti!)
- Sajauciet auzu miltus ar Bio-Synergy kokosriekstu proteīna pulveri, sodas bikarbonātu un sāli un nolieciet malā
- Sviestu uzkarsē cepeškrāsnī vai, izmantojot mērci, līdz tas ir gandrīz šķidrs
- Saputo cukuru, olas, sviestu un vaniļu. Pievienojiet auzu miltiem un proteīna pulverim un labi samaisiet
- Izklājiet cepešpannu ar cepampapīru un uzlieciet cepumu mīklu uz paplātes
- Veidojiet piparkūku maizes formu ar pirkstiem vai izmantojot veidni, ja tāda ir. (Es savu veidoju bez veidnes, tikai meklēju 'Gingey' attēlu internetā, lai izmantotu modeli)
- Cep cepeškrāsnī 6 līdz 8 minūtes. Nepārcepiet. Atstājiet uz 5 minūtēm atdzist uz paplātes
- Pievienojiet glazūru un amerikāņu cietās gumijas kā dekoru, izmantojot attēlu kā modeli
