Uzslavē tēju

Satura rādītājs:

Uzslavē tēju
Uzslavē tēju

Video: Uzslavē tēju

Video: Uzslavē tēju
Video: Mazie ieradumi, kas liek man justies labi |Tīrīšanas rutīna |Valentīndienas vakariņas|Japānas VLOGS 2024, Maijs
Anonim

Kafija mūsdienās var būt velosipēdistu izvēle, taču mūsu sirdīs joprojām ir vieta godīgam, bezjēdzīgam kausam

Pamestā tīrelī, no kura paveras skats uz Klaidas Fērtu, kas atrodas tikai dažas jūdzes ārpus Glāzgovas, ir teikts, ka atrodas “velosipēdistu ala”, kurā joprojām tiek praktizēta senā, noslēpumainā “bungošanas” māksla. šī diena.

Nezinātājiem prasme “uzliet” tējas katlu pie improvizēta ugunskura ir bijusi Skotijas riteņbraukšanas tradīcija gandrīz gadsimtu. Greiems Obrī bija mākslas meistars, kad 80. gadu sākumā viņš bija netālu esošā Loudoun Road Club biedrs.

Viņš savā autobiogrāfijā The Flying Scotsman atceras, kā vecāki kluba biedri nēsāja pie sēdekļu somām piesprādzētu skārdu.

‘Tas sastāvēja no dūmiem apmelnotas pupiņu bundžas ar vecu spieķi, ko ar nūju varēja uzsist uz rūpīgi uzbūvētas uguns,”viņš raksta. “Dažādās vietās bija zināmas “bungošanas” vietas, un garos braucienos bungas uzpildīšanas vieta būtu siltuma, tējas un ēdiena salidojuma vieta.”

Tālāk laika miglā cita vietējā riteņbraukšanas leģenda praktizēja vēl greznākus "bungas". Deivijs Bells, kurš nodibināja Ayr Roads CC un kura piemiņai nosauca ikgadējās šosejas sacīkstes, savulaik 20. gadsimta 40. gados iesaiņoja dažas vistas izbraucienā.

Viņa kompanjons ‘ieteica ēst tos vai kādu no tiem; bet bijām pilnīgi apmierināti ar to, ko nēsājām maisos – zupām, desiņām, sviestmaizēm, pīrāgiem un tējas šņorēm.’

Bungu uzstādīšanas jeb “piknika”, kā to sauca mīkstie uz dienvidiem no robežas, galvenā sastāvdaļa bija “tēja”. Tā bija degviela, kas stiprināja braucējus dienas braucienos, nakšņošanas braucienos un pat profesionālās posma sacīkstēs.

Kad Toms Simpsons kļuva par pirmo britu, kurš valkāja dzelteno krāsu pēc uzvaras 1962. gada Tour de France posmā, viņš tika attēlots dzeram atsvaidzinošu tēju, stiprinot tā kā iecienītākā dzēriena reputāciju. svētki, mierinājums, diskomforts vai ciešanas. Nav tādas problēmas, ko nevarētu atrisināt ar vārdiem: “Es tikai uzlikšu tējkannu”.

Tēja pudelē

Astoņdesmitajos gados, kad uz sacīkšu velosipēdistu rehidratācijas zinātni vēl daudzi skatījās ar tādām pašām aizdomām kā uz NLO novērojumiem, braucēji lika tēju savos bidonos.

Džefa Konora izklaidējošajā stāstījumā par laiku, ko viņš pavadīja Lielbritānijas ANC-Halfords komandā 1987. gada turnejas laikā Wide-Eyed And Legless, viņš atgādina, ka komandas vadītājs Malkolms Eliots lūdza, lai viņa bidonu piepilda ar tēju, un pavārs. Anguss Freizers - 'liels, rētu seju skots', kurš acīmredzot nekad nav bijis bundzinieku māceklis, atbildēja: 'Tā dara Beļģijas soigneuri, bet tā ir stulbi.'

Ap to laiku PG Tips šimpanzes sūtīja dažādas ziņas. Šīs bija zvaigznes populārā televīzijas reklāmu sērijā, kurā viņi brauca ar velosipēdu Tour de France un izrunāja populāras frāzes, tostarp "Avez vous un cuppa?" un "Vai jūs varat braukt ar tandēmu?"

Tikmēr kafijas zīmoli sponsorēja profesionāļu komandas, tostarp Faema, Café de Colombia un pašlaik Segafredo, taču neviens tējas uzņēmums nesekoja šim piemēram (ja vien neskaita Itālijas ledus tējas ražotāja Estethe sponsorēšanu Giro d'Italia maglia rosa).

Savā korporatīvajā valodā itāļu kafijas ražotājs Segafredo pat apgalvo: "Ikviens, kas brauc ar velosipēdu, zina, ka pasaulē nav nekā tāda, kas ar velosipēdu būtu labāks par kafiju."

Eh, atvainojiet? Kā ar sauli? Tukši ceļi? Aizvējš? Viņi visi noteikti ir daudz labāki braukšanai ar velosipēdu nekā pārāk dārgs karstais dzēriens no korporatīvās kafijas ķēdes.

Spēcīgais, klusais tips

Tēja nekad nebūtu tik lepna. Tēja ir Šons Konerijs ar kafiju Benediktam Kamberbačam. Braucējs, kurš kafejnīcas pieturā izvēlas tēju, ir stiprs, kluss tips.

Viņš klusi apdomās braucienu, kamēr viņa uzbudināmākie, latte dzerošie pavadoņi stāv rindā un gaida, kad viņu kafija tiks sablīvēta, piens tiks putots un uzklātas dekoratīvas āboliņa lapas. Kamēr viņi apsēdīsies, bekona rullīši jau būs auksti.

'Kafija ir tik tīra,' pasmīnēja viens audaksers, ar kuru es runāju. Viņš ar to domāja, ka, lai gan abiem ir savi nopelni, abus ir arī nolaupījuši obsesīvie un pozieri.

Daļa no iemesliem, kāpēc kafija pēdējos 20 gados Lielbritānijā ir kļuvusi par sinonīmu braukšanai ar velosipēdu, ir espresso automātu izplatība kafejnīcās - mēs visi zinām, cik ļoti velosipēdistiem patīk viss spīdīgs un hromēts ar daudzām noņemamās daļas (zinu vienu ex-pro, kurš pat kafejnīcu pieturās tās fotografē).

Bet, lai gan jūs varat iegādāties visdažādākos pārāk dārgus, ar velosipēdu saistītus kafijas piederumus, tostarp Raphas bēdīgi slaveno Krisa Kinga izstrādāto espresso kafiju par 95 £, neviens vēl nav domājis, ka tējas dzērāji ir pietiekami lētticīgi vai sekli, lai vēlētos sudraba. pārklāts, Campagnolo iedvesmots tējas sietiņš. (Lai gan es apgalvošu, ka esmu lepns īpašnieks ierobežota tirāžas Tour of Britain tējas krūzei, kas tika atdota bez maksas 2013. gada sacensību sākumā.)

1932. gadā tika attēlots jauns Austrālijas riteņbraucējs, kurš kopā ar tējas tasi svin pēdējo rekordu pārspētu uzvaru sēriju. Ērnijs Millikens tika uzskatīts par patiesi stingru cilvēku, kurš regulāri labo ātruma un distances rekordus ar savu fiksēto pārnesumu velosipēdu.

Es domāju, ka mēs varam droši pieņemt, ka tad, kad viņš 1934. gadā bija spiests pamest nogurdinošas, 1000 jūdžu garas sacīkstes piekto posmu pēc tam, kad viņš stundu krusā un putenī bija gaidījis rezerves riteni, viņa komandas vadītājs to izdarīja. nesakiet: 'Vai jūs vēlētos, lai es samalu pupiņas, uzsildu pienu un pagatavoju jums jauku, vāju latte?'

Tā vietā piedāvājums būtu bijis tāds, kas joprojām gaida braucējus, kuriem nepieciešama atspirdzinājums noteiktas Skotijas alas tuvumā: “Vai vēlaties pagatavot dzērienu?”

Ieteicams: